Ramen Noodles with Rice Cakes

Ramen Noodles with Rice Cakes

1 paket mee segar ramen

1/4 biji bawang besar - hiris

1 ulas bawang putih - hiris

5 biji fishball - belah 2

1 keping fishcake - hiris

10 keping rice cake

2 pokok sawi bunga - potong kasar

2" lobak merah - hiris

2-3 sb pes Gochujang

21/2 cawan air

2 sb stok pekat ayam

sedikit garam

1 sk gula

Bilas mee ramen dengan air dan toskan. Ketepikan mee.

Didihkan air. Bila air mendidih, masukkan pes Gochujang, bawang-bawang, fishball, fishcake, rice cake, lobak merah, stok pekat ayam, garam dan gula. Biar lebih kurang dalam 2 minit. Kemudian masukkan mee ramen dan sawi bunga. Kacau rata. Hidang.

(Kalau nak lagi pedas, masukkan serbuk cili Gochugaru)