Sup Sawi Jepun

Sup Sawi Jepun

2 ikat sawi Jepun

2 keping tauhu - potong enam

1 keping fishcake - hiris

1/2 biji bawang besar - hiris

2 ulas bawang putih - hiris

1 cawan air

sedikit serbuk Maggi Cukup Rasa

1/2 sk garam

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk air dan biar mendidih. Kemudian masukkan sawi Jepun, tauhu dan fishcake. Perasakan dengan serbuk Maggi dan garam. Bila sayur dah masak, angkat dan hidang.