Bayam Goreng Sos Abalone-Scallop

Bayam Goreng Sos Abalone-Scallop

1 ikat bayam - potong

1 keping tauhu rumpailaut - potong kecil

1/2 biji bawang merah - hiris

2 ulas bawang putih - hiris

11/2 sb sos abalone-scallop

sedikit air

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk bayam dan goreng...masukkan pula tauhu rumpailaut, sos abalone-scallop dan sedikit air. Tambah garam jika perlu. Gaul rata, kemudian angkat dan hidang.