Nasi Goreng Daging

Nasi Goreng Daging

350g nasi

200g daging - hiris

1 biji bawang besar

2 ulas bawang putih

3 biji cili padi merah

2 biji telur - pukul

3 keping daun salad Romaine - hiris halus

1 sk serbuk perasa Maggi Cukup Rasa

sedikit garam

minyak

Kisar bawang besar, bawang putih dan cili padi. Ketepikan.

Panaskan sedikit minyak dan goreng daging hingga hampir empuk. Masuk bahan-bahan kisar dan tumis hingga wangi. Kemudian masukkan garam, serbuk perasa dan nasi. Gaul hingga betul-betul rata. Ketepikan nasi dan tuang telur. Kacau hingga telur tiga suku masak. Gaul nasi dengan telur. Masukkan pula daun salad dan gaul sekali lagi. Jangan terlalu lama nanti salad layu. Angkat dan hidang.