Salad Timun dan Radish
1 timun Jepun - hiris
2 radish merah - hiris
5 tomato ceri - belah dua
Romaine lettuce
1/4 biji bawang merah - hiris
80ml dadih asli
1 sk horseradish
sedikit serbuk lada hitam
garam
Masuk timun, radish, tomato ceri dan bawang merah ke dalam mangkuk. Masukkan pula dadih asli, horseradish, serbuk lada hitam dan garam. Gaul perlahan-lahan. Susun beberapa helai daun Romaine lettuce di atas pinggan diikuti dengan salad tadi. Hidang.
No comments:
Post a Comment