Labu Siam Goreng Sos Tiram

Labu Siam Goreng Sos Tiram

1/2 biji labu siam - hiris

1/2 biji bawang merah - hiris

2 ulas bawang putih - hiris

1 biji cili merah - hiris

1 sk sos tiram

1 sk sos ikan

sedikit garam

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih hingga wangi. Masuk labu siam dan goreng hingga hampir lembut. kemudian masukkan sos tiram, sos ikan, garam dan cili merah. Gaul rata, angkat dan hidang.