Bubur Keledek Dengan Nangka
Bubur Keledek Dengan Nangka
2 ketul keledek ungu
6 ulas nangka masak
1 kotak santan
2 ketul gula melaka
4-5 sb gula pasir
2 cawan air
1 helai daun pandan - disimpulkan
sedikit garam
Kupas keledek dan dipotong kiub. Rebus hingga empuk. Toskan.
1 kotak santan
2 ketul gula melaka
4-5 sb gula pasir
2 cawan air
1 helai daun pandan - disimpulkan
sedikit garam
Kupas keledek dan dipotong kiub. Rebus hingga empuk. Toskan.
Masak santan bersama air dan gula melaka. Masukkan gula pasir, daun pandan dan garam dan kacau hingga rata. Masukkan pula keledek dan nangka dan masak dengan api sederhana hingga mendidih. Kacau selalu agar santan tidak pecah. Rasa kemanisannya. Kemudian angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment