Pak Choy Kerinting Goreng Udang Kering
Pak Choy Kerinting Goreng Udang Kering
2 pokok pak choy
3 ulas bawang putih - cincang
2 sb udang kering - rendam 5 minit
1 tangkai daun bawang
sedikit air
sedikit garam
minyak
Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan udang kering hingga wangi. Masuk sayur, daun bawang dan garam. Jika kering, masuk sedikit air. Bila sayur dah lembut, bolehlah angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment