Sup Sayur Bersama Seaweed

Sup Sayur Bersama Seaweed

5 helai daun kobis - hiris

1/2 batang lobak merah - hiris

1 keping tauhu - potong enam

sedikit seaweed kering

3 cawan air rebusan ayam

1 sk stok pekat ayam

1/2 biji bawang merah - hiris

2 ulas bawang putih - hiris

sedikit garam

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk air rebusan ayam dan biar mendidih. Bila sup dah mendidih, masukkan lobak merah, kobis, tauhu dan sedikit garam. Bila sayur-sayur dah masak, masukkan seaweed. Kacau dan hidang.