Tuesday 6 April 2021

Sayur Goreng Campur
Sayur Goreng Campur
1/2 biji bawang merah - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
1 biji cili merah - hiris kecil
kobis cina
bunga kobis
kacang buncis
seleri
1/2 kiub pati ikan bilis
sedikit sos ikan
sedikit air
minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang dan pati ikan bilis hingga naik bau. Masuk bunga kobis, kacang buncis dan seleri. Kemudian masukkan sos ikan dan sedikit air. Gaul rata. Akhir sekali, masukkan kobis cina dan cili merah. Goreng hingga sayur masak. Sedia untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment