Kailan Goreng Sos Tiram

Kailan Goreng Sos Tiram

2 pokok kailan - potong

1 keping fish cake - hiris

1/2 biji bawang merah - hiris

2 ulas bawang putih - hiris

1 sb sos tiram

1/2 sk minyak bijan

sedikit air

garam - jika perlu

minyak

Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan putih hingga wangi. masuk fish cake dan goreng. Masuk sos tiram, minyak bijan, kailan dan sedikit air. Goreng hingga sayur lembut. Sedia untuk dihidangkan.