Kailan Goreng Dengan Tauhu
Kailan Goreng Dengan Tauhu
2 ikat kailan - hiris
1 keping tauhu - potong enam
3 ulas bawang putih - cincang
1/2" halia - cincang
1 biji cili merah - belah dua dan hiris
1 sb sos soya Thai
1/2 sk minyak bijan
sedikit air
minyak
Panaskan minyak dan goreng tauhu hingga kuning. Angkat dan ketepikan.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan halia hingga wangi. Masuk kailan, cili merah, sos soya, minyak bijan dan garam jika perlu. Goreng hingga kailan lembut. Kemudian masuk semula tauhu tadi, gaul rata, dan sayur sedia untuk dihidangkan.
Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih dan halia hingga wangi. Masuk kailan, cili merah, sos soya, minyak bijan dan garam jika perlu. Goreng hingga kailan lembut. Kemudian masuk semula tauhu tadi, gaul rata, dan sayur sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment