Kek Oren
Kek ini mudah dibuat. Tak perlu gunakan mixer, hanya gunakan blender saja.
Kek Oren
11/2 cawan tepung naik sendiri
1 sk serbuk penaik
1 (220g) biji oren Navel Sunkiss
3 biji telur saiz A
1 cawan gula
180g mentega - cairkan
sedikit pewarna kuning
Ayak tepung dengan serbuk penaik. Ketepikan.
Potong buah oren kecil-kecil. Potong dengan kulitnya sekali, cuma buang biji dan bahagian putih di tengah. Masuk ke dalam blender bersama gula, telur dan mentega. Kisar hingga hancur. Kemudian tuang ke dalam tepung tadi. Masukkan sedikit pewarna kuning dan gaul rata.
Alas loyang dengan kertas dan sapukan sedikit mentega. Tuang adunan dan ratakan. Bakar pada suhu 180℃ selama 40-45 minit atau hingga kek masak.
Potong buah oren kecil-kecil. Potong dengan kulitnya sekali, cuma buang biji dan bahagian putih di tengah. Masuk ke dalam blender bersama gula, telur dan mentega. Kisar hingga hancur. Kemudian tuang ke dalam tepung tadi. Masukkan sedikit pewarna kuning dan gaul rata.
Alas loyang dengan kertas dan sapukan sedikit mentega. Tuang adunan dan ratakan. Bakar pada suhu 180℃ selama 40-45 minit atau hingga kek masak.
No comments:
Post a Comment