Lobak Putih dan Merah Goreng Udang Kering
Lobak Putih dan Merah Goreng Udang Kering
3" lobak putih
3" lobak merah
1 biji bawang merah - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
1 sb sos tiram
1 biji bawang merah - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
1 sb sos tiram
3 sb udang kering
sedikit air
sedikit garam
minyak
Lobak merah dan putih dipotong batang mancis. Rendam udang kering 5 minit.
Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk udang kering dan goreng sekejap. Masukkan pula lobak merah dan putih, sos tiram, garam dan sedikit air. Gaul rata, bila sayur-sayur dah lembut, bolehlah angkat dan hidang.
Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk udang kering dan goreng sekejap. Masukkan pula lobak merah dan putih, sos tiram, garam dan sedikit air. Gaul rata, bila sayur-sayur dah lembut, bolehlah angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment