Mee Segera Goreng Thai
2 paket mee segera Thai
2 paket perencah
1/2 biji bawang besar - cincang
2 ulas bawang putih - cincang
3 keping isi ayam - potong kecil
1 keping fish cake - hiris
5 biji fishball - belah dua
1 pokok bok choy - potong
3" lobak merah - potong batang mancis
sedikit air
minyak
Didihkan air dan rebus mee segera tiga suku masak. Angkat dan toskan.
Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk ayam dan goreng hingga ayam bertukar warna. Masuk perencah dan kacau. Jika kering tambah sedikit air. Kemudian masukkan fish ball dan fish cake. Goreng sebentar dan masukkan sayur-sayur dan mee segera. Goreng hingga semua bahan-bahan sebati. Bolehlah angkat dan hidang.
Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk ayam dan goreng hingga ayam bertukar warna. Masuk perencah dan kacau. Jika kering tambah sedikit air. Kemudian masukkan fish ball dan fish cake. Goreng sebentar dan masukkan sayur-sayur dan mee segera. Goreng hingga semua bahan-bahan sebati. Bolehlah angkat dan hidang.
No comments:
Post a Comment