Apam Gula Hangus
Apam Gula Hangus
1 cawan gula pasir
1 cawan air panas
2 biji telur
1/2 cawan minyak masak
2 sb mentega
2 sb susu pekat
1 sk soda bikarbonat
11/2 cawan tepung gandum
Hanguskan gula dan kemudian campurkan air. Ketepikan dan sejukkan.
Masukkan telur, minyak, mentega dan susu pekat ke dalam blender. Kisar hingga sebati. Masukkan gula hangus dan soda bikarbonat dan kisar lagi. Masukkan pula tepung dan kisar lagi hingga sebati. Tuang adunan ke dalam acuan yang telah disapu dengan sedikit minyak dan kukus selama 15 minit. Sedia untuk dihidangkan.
Masukkan telur, minyak, mentega dan susu pekat ke dalam blender. Kisar hingga sebati. Masukkan gula hangus dan soda bikarbonat dan kisar lagi. Masukkan pula tepung dan kisar lagi hingga sebati. Tuang adunan ke dalam acuan yang telah disapu dengan sedikit minyak dan kukus selama 15 minit. Sedia untuk dihidangkan.
No comments:
Post a Comment