Friday, 1 May 2020

Pasta Tuna Berkrim
Pasta Tuna Berkrim
1 mug pasta
1/2 biji bawang besar - hiris
2 ulas bawang putih - hiris
1 tin tuna
3 keping sundried tomato - hiris
1 sb capers
1/4 cawan krim
1/4 cawan susu segar
1 tangkai daun parsli - hiris
1 paket chilli flakes
sedikit serbuk lada hitam
garam
minyak

Didihkan air bersama garam. Bila air mendidih, masuk pasta dan rebus hingga al dente. Angkat dan toskan.

Panaskan minyak dan tumis bawang-bawang hingga wangi. Masuk tuna dan goreng. Kemudian masukkan sundried tomato, capers, krim, susu segar, chilli flakes, serbuk lada hitam dan garam. Kacau rata. Akhir sekali, masukkan daun parsli. Gaul rata dan hidang.

No comments:

Post a Comment